حوارات فنانة حوارات فنانة
  • من نحن ؟
  • أضف مقال أو وصفة
  • للإتصال بنا
لا نتيجة
مشاهدة جميع النتائج
مجلة فنانة - fenana
حوارات فنانة
  • الرئيسية
  • أخبار المجتمع
  • أخبار المشاهير
    • مشاهير المغرب
    • مشاهير العرب
    • مشاهير العالم
  • الأطفال
  • الأناقة
    • أزياء
    • مكياج
  • السفر
  • الجمال
    • العناية بالبشرة
    • العناية بالجسم
    • العناية بالشعر
  • الصحة
  • الطبخ
    • مطبخ فنانة
    • شهيوات الطبخ المغربي
    • شهيوات رمضان
    • شهيوات عالمية
  • أفلام
  • موسيقى
  • فنانة تيفي
  • الرئيسية
  • أخبار المجتمع
  • أخبار المشاهير
    • مشاهير المغرب
    • مشاهير العرب
    • مشاهير العالم
  • الأطفال
  • الأناقة
    • أزياء
    • مكياج
  • السفر
  • الجمال
    • العناية بالبشرة
    • العناية بالجسم
    • العناية بالشعر
  • الصحة
  • الطبخ
    • مطبخ فنانة
    • شهيوات الطبخ المغربي
    • شهيوات رمضان
    • شهيوات عالمية
  • أفلام
  • موسيقى
  • فنانة تيفي
لا نتيجة
مشاهدة جميع النتائج
مجلة فنانة - fenana

بطبوط معمر بحشوة لذيذة

بواسطة فنانة - fenana
الخميس 25 مارس 2021 - 16:09
A A
بطبوط معمر بحشوة لذيذة

وصفتنا اليوم عبارة عن بطبوط معمر بالخضار و التونة المعلبة.

طريقة عمل البطبوط

بالنسبة للدقيق فنحن نستعمل الدقيق الأبيض و دقيق القمح الصلب و الدي يسمى أيضا السميد الناعم

نمزج أولا الدقيق مع الملح و خميرة العجينة

نضيف الماء دافئ، نمزج جيدا و ندلك العجينة قليلا حتى تصبح لينة

نضعها في اناء، تغطيها بالبلاستيك الغدائي، ثم نضعها في مكان دافئ لمدة نصف ساعة (45 دقيقة ادا كان الجو باردا)

بعد أن تختمر العجينة و تنتفخ، نفرغها من الهواء، نقسمها و نفردها على سمك نصف سنتمتر تقريبا

نرشمها على شكل دوائر، نغطيها و نتركها تختمر مرة أخرى في مكان دافئ لنصف ساعة.

نضع البطبوط في مقلاة غير لاصقة و على نار متوسطة

ننتظر حتى ينتفخ جيدا ثم نقلبه للجهة الأخرى

اخترنا أن نعمل لكم حشوة سهلة، منعشة و مداق رائع

و هي مكونة من الخضار و التونة

يمكنكم تغيير الحشوة حسب رغبتكم، مثلا دجاج، كفتة، فواكه البحر، كبد دجاج الى غير دلك

نمزج التونة مع الخضار، نضيف الملح، الفلفل الأسود و صلصة المايونيز.

نفتح البطبوط و نحشيه بالخليط ثم نزينه بالجبن

استعملنا جبن الايدام. يمكنكم استعمال أي نوع اخر كالشيدر أو الموزاريلا

نصيحة : يمكنكم الاحتفاظ بالبطبوط في المجمد بعد طبخه

مرتبط

شاركتويتإرسال

تابعنا على

أخبار حديثة

خولة كوين تقلق متابعيها: “كنلوم راسي علاش أنا موقفة حياتي”

خولة كوين تقلق متابعيها: “كنلوم راسي علاش أنا موقفة حياتي”

8 مايو 2025
بسمة بوسيل تصدر جديدها الفني “ياخسارة”

بسمة بوسيل تصدر جديدها الفني “ياخسارة”

8 مايو 2025
تابعنا على مواقع التواصل الإجتماعي

© 2021 مجلة فنانة - fenana

لا نتيجة
مشاهدة جميع النتائج
  • الرئيسية
  • أخبار المجتمع
  • أخبار المشاهير
    • مشاهير المغرب
    • مشاهير العرب
    • مشاهير العالم
  • الأطفال
  • الأناقة
    • أزياء
    • مكياج
  • السفر
  • الجمال
    • العناية بالبشرة
    • العناية بالجسم
    • العناية بالشعر
  • الصحة
  • الطبخ
    • مطبخ فنانة
    • شهيوات الطبخ المغربي
    • شهيوات رمضان
    • شهيوات عالمية
  • أفلام
  • موسيقى
  • فنانة تيفي

© 2021 مجلة فنانة - fenana