حوارات فنانة حوارات فنانة
  • من نحن ؟
  • أضف مقال أو وصفة
  • للإتصال بنا
لا نتيجة
مشاهدة جميع النتائج
مجلة فنانة - fenana
حوارات فنانة
  • الرئيسية
  • أخبار المجتمع
  • أخبار المشاهير
    • مشاهير المغرب
    • مشاهير العرب
    • مشاهير العالم
  • الأطفال
  • الأناقة
    • أزياء
    • مكياج
  • السفر
  • الجمال
    • العناية بالبشرة
    • العناية بالجسم
    • العناية بالشعر
  • الصحة
  • الطبخ
    • مطبخ فنانة
    • شهيوات الطبخ المغربي
    • شهيوات رمضان
    • شهيوات عالمية
  • أفلام
  • موسيقى
  • فنانة تيفي
  • الرئيسية
  • أخبار المجتمع
  • أخبار المشاهير
    • مشاهير المغرب
    • مشاهير العرب
    • مشاهير العالم
  • الأطفال
  • الأناقة
    • أزياء
    • مكياج
  • السفر
  • الجمال
    • العناية بالبشرة
    • العناية بالجسم
    • العناية بالشعر
  • الصحة
  • الطبخ
    • مطبخ فنانة
    • شهيوات الطبخ المغربي
    • شهيوات رمضان
    • شهيوات عالمية
  • أفلام
  • موسيقى
  • فنانة تيفي
لا نتيجة
مشاهدة جميع النتائج
مجلة فنانة - fenana

وصفات رمضان.. إليكم بريوات سهلة التحضير باللحم والخضار

بواسطة فنانة - fenana
الإثنين 12 أبريل 2021 - 15:32
A A
وصفات رمضان.. إليكم بريوات سهلة التحضير باللحم والخضار

نقدم لك سيدتي طريقة تحضير “بريوات” باللحم والخضار لعزومات شهر رمضان لأفردالعائلة والضيوف:
والبريوات يمكن تحضيرها في البيت، وحشوها بحشوات مختلفة ومتنوعة مثل الأجبان واللحم والدجاج والخضار وغيرها..

مقادير تحضير بريوات باللحم والخضار:

للعجين:

-1 كوب طحين.

-بيضة.

-2/1 كوب ماء دافي.
-ملعقة كبيرة نشا.

-ملعقة صغيرة خميرة.

-القليل من الملح.

-رشة سكر.

للحشوة:

-250 غرام لحم مفروم.

-حبة بصل مفرومة.

-نصف ملعقة صغيرة ملح.

-ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود.
-نصف فلفل أحمر مفرومة.
-نصف كوب بازلاء مجمدة (الجلبانة).
-2/1 كوب جزر مقطع مكعبات صغيرة.

-زيت المائدة.

طريقة التحضير:

1- اخلطي في وعاء الماء والملح والخميرة والناشا، ثم أضيفي البيضة والماء واعجني حتى تتكون لديك عجينة ناعمة ومتماسكة.
2- مدي العجينة على سطح مرشوش بالطحين بسماكة رفيعة، ثم قطيعيها دوائر بواسطة قطاعات.

3- لتحضير الحشوة ضعي اللحم في مقلاة على نار متوسطة وقلبيه، حتى يتحول للون بني، ثم أضيفي البصل والفلفل وقلبي لمدة 10 دقائق.
4- نكهي بالملح والفلفل الأسود، ثم أضيفي البازلاء والجزر وقلبي لمدة 5 دقائق حتى تنضج اللحمة.
5- وزعي الحشوةعلى دوائر العجين وأغليقها من الأطراف بواسطة اليد على شكل لفة أو استخدمي القطاعات المناسبة للبربوات.
6- سخيني الزيت الغزير في مقلاة عميقة وحمري البريوات ثم قدميها ساحنة.

 

مرتبط

شاركتويتإرسال

تابعنا على

أخبار حديثة

خولة كوين: “لا أجيب الفئة التي تسوء بي الظن”

خولة كوين: “لا أجيب الفئة التي تسوء بي الظن”

10 مايو 2025
رفقة ابنتها..الفنانة نجاة عتابو تحتفل بعيد ميلادها

رفقة ابنتها..الفنانة نجاة عتابو تحتفل بعيد ميلادها

10 مايو 2025
تابعنا على مواقع التواصل الإجتماعي

© 2021 مجلة فنانة - fenana

لا نتيجة
مشاهدة جميع النتائج
  • الرئيسية
  • أخبار المجتمع
  • أخبار المشاهير
    • مشاهير المغرب
    • مشاهير العرب
    • مشاهير العالم
  • الأطفال
  • الأناقة
    • أزياء
    • مكياج
  • السفر
  • الجمال
    • العناية بالبشرة
    • العناية بالجسم
    • العناية بالشعر
  • الصحة
  • الطبخ
    • مطبخ فنانة
    • شهيوات الطبخ المغربي
    • شهيوات رمضان
    • شهيوات عالمية
  • أفلام
  • موسيقى
  • فنانة تيفي

© 2021 مجلة فنانة - fenana