تُحضر زبدة الفول السوداني بعد طحن حبات الفول السوداني المحمصّة. إذا كنتم من محبيها إكتشفوا ما هي فوائد زبدة الفول السوداني.
تُستهلك زبدة الفول السوداني في جميع أنحاء العالم. وتُعتمد كبديل صحي للكثير من المكونات غير الصحية خصوصاً على وجبة الفطور لأنها غنية بالبروتين.
تحافظ على كتلة العضلات:يمكن أن يؤدي فقدان العضلات على الفور إلى تقليل معدل التمثيل الغذائي. يساعد استهلاك زبدة الفول السوداني الغنية بالبروتين على إنقاص الوزن ويحافظ على كتلة العضلات لضمان عدم تأثر عملية التمثيل الغذائي.
تقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب: يساعد تناول زبدة الفول السوداني، على تقليل التهاب القلب والأوعية الدموية، ويخفض ضغط الدم، ويزيد من الدورة الدموية. تعمل زبدة الفول السوداني أيضاً على تحسين صحة القلب.
تساعد على إدارة مستويات السكر في الدم: تحتوي زبدة الفول السوداني كميات قليلة من الكربوهيدرات ولكنها تحتوي بروتينات ودهون أساسية. كما أنها لا تحتوي أي سكر مضاف. تحتوي زبدة الفول السوداني مستويات عالية من المغنيسيوم أيضاً، وهو عنصر غذائي أساسي لمرضى السكري. قد يساعد تناول زبدة الفول السوداني في الصباح على التحكم في نسبة السكر في الدم على مدار اليوم.
